2013/11/24 Category : メニュー にんじんドレッシング とある日のにんじん。 中には、ヽ(･∀･)ﾉ ってなってるみたいな子もいたり、 恥ずかしそうにしてる子もいたり、まん丸になっちゃってる子もいたりします。 去年は、本当に出来が悪くて、（多分土の環境が悪かったと思われる） 規格外ばかりが目立っていたのですが、 今年は、まっすぐに育ってくれてる子が多くて、うれしい限り！！ でも、やっぱり規格外も多いので・・・ にんじんがいっぱいある時のお楽しみ！ にんじんドレッシングを大量に作りました！ 一昨年くらいに姑が(多分TVから)仕入れてきたレシピを教えてもらって以来 とってもカンタンで美味しいので、我が家の定番になっています ✿ざっとしたレシピ✿ 【にんじんドレッシング】 （教えてもらった通りの分量） ○サラダ油 250cc ○しょうゆ 120cc ○酢 160cc ○砂糖 大2 ○塩 小1 ○にんじん 中1本 ○玉ねぎ 中1個 （私のざっとした分量） ○サラダ油 180cc ○しょうゆ 140cc ○酢 170cc ○ミネラル糖大2強 ○塩 小1 ○にんじん 規格外のを5~6本(通常レシピの4倍くらいはあろうかと) ○玉ねぎ 中1個強 にんじん（皮ごと）、玉ねぎは、すりおろし。 あとは保存容器に全部入れてmix♪ おしまい 私のざっとした分量だと、かなりの野菜感。 レタスにかけただけでも、”レタスとにんじんのサラダ”になりますm(_ _)m この前は、にんじんの葉も一緒に食べようと、 にんじんの葉チヂミにも、トッピングしてみました これがめっちゃ美味しかった～～ ドレッシングは、けっこう長く持ちます。冷蔵庫なら1ヶ月は余裕です^^ でも、その前に使い切ってしまう、万能ドレッシングです 愛媛の野菜､みかん販売中～。詳しくは上記［ご注文/お問い合わせ］にて^^ [0回]PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword
[0回]