2014/07/27 Category : メニュー 【いーくんの男子スイーツ部】マクロビ風ティラミス風 風風言いすぎたwww 次男のいーくんは、昔から食べることに強い関心があります。 言うなれば、”食いしん坊”ってことですが＾＾； 我が家は、赤ん坊の時に卵・乳アレルギーだった人がいる関係で マクロビオティックを参考にしたメニューもよく作っていて、 誰かの誕生日になると、マクロビ仕様のケーキでお祝いすることも 多いのですが、いーくんの口にはあまり合わず（豆腐は大好きなんだけど お菓子に豆腐が入るのが嫌だったのかなー？）「もう無理・・・」 ということもあったものでした。 そんないーくんが、夏休みの宿題をさっさと片付けてしまったが故の ぽっかり空いてしまった暇な時間を使い、（別に宿題以外の勉強してもいいんだよー？） 本棚にあるおやつ本を漁り、持ってきたのがマクロビ本。 「ティラミスを作る！」と決めてすぐ、材料も揃っていたので作ってくれました。 レシピを見ると、結構行程がめんどくさそうに見えるんだけど、 「しっかり計って、きっちり作る」やり方が性に合っているようで 手際良く、待ち時間は好きに過ごしながら、時間はかかったけれども いとも簡単に作り上げてしまった！ （その手際、几帳面さ、分けてほしい！！！！←切実） 夕食後のデザートに、ありがたく頂きました。 ↑ 「断面も撮って！」とのリクエストで。下に敷いてるビスケットはシンプルなのがなく 乳製品入りのもので。（だから”マクロビ風”） 見た目はバッチリ！どっから見ても、ティラミス～ マクロビティラミスなので、nonチーズ。 だからこそ、しつこくなく、でもコクもちゃんとあって、大変美味しく頂きました 次作るものもすでに決まっているようなので、次回も楽しみです(￣▽￣) 愛媛の野菜､みかん販売中～。詳しくは上記［ご注文/お問い合わせ］にて^^ [0回]PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword
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